Ristorante La Bolla d`Oro a Barbengo
Al Ristorante La Bolla d`Oro lo chef Alexander delizia gli ospiti con dei piatti elaborati a base di ingredienti locali e di stagione. La pasta e i dolci sono realizzati dallo chef che, grazie alla specializzazione in dietetica, prepara menù ad hoc per le diverse necessità dei clienti.
Il ristorante, in legno scuro e poltrone bordeaux, accoglie gli ospiti nella grande sala e nel giardino invernale. Tutti i giorni viene offerto un menù a prezzo fisso oltre alla carta con diversi piatti della tradizione gastronomica locale e una vasta scelta di birre artigianali.
Menù giornaliero a 18 CHF
Al Ristorante La Bolla d`Oro viene proposto un menù ogni settimana. Tra i piatti realizzati dallo chef Alexander vi sono:
Tagliatelle fresche della casa
Ravioli con carne di vitello cotta a fuoco lento per 32 ore
Pane artigianale
Gamberoni al Cognac
Cordon bleu di maiale
Pasticceria artigianale
Menù diversi per ogni necessità
Grazie alla specializzazione in dietetica, lo chef Alexander elabora menù per ogni tipo di necessità quali:
Celiachia
Problemi ai reni
Dieta post oncologica
Uno spazio accogliente e suggestivo
Al Ristorante La Bolla d`Oro si respira l'atmosfera dei pub irlandesi: arredamento in legno scuro e tappezzeria bordeaux.
Vasta è la scelta di birre provenienti dal Vallese e alla spina nonché di birre importate.
Orari di apertura
Lunedì – Venerdì
06:00 – 19:00
Sabato
10:00 – 14:00
Domenica
Chiuso